こんにちは。
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千葉県ちはら台のお菓子教室
Chicca【キッカ】です
今日は、スイーツ育についてのお話を少し。
スイーツ育、私もつい最近まで知らなかった言葉なのですが
パティシエの辻口博啓さんが提唱されている
お菓子作りを通して人を育てる、というものです。
子どもと作るお菓子、楽しいけどヒヤヒヤしますよね。
私も世のお母さんたちと同じです。笑
粉や生地はそこらじゅうに飛び散るし、
お世辞にもクオリティが高いとは言えない出来上がり（ごめんよ…）のために
自分ひとりで作るよりも気を遣うし(´Д` )
それでも、自分で完成させた！という達成感と成功体験は
子どもの自信につながると思うんです。
Chiccaでも、親子デコレーションケーキ講座や
親子アイシングクッキー講座を開催してきましたが
子どもたちは皆、目を輝かせて
お菓子作りを楽しんでくれていました。
夏休みに子どもたちだけで完成させるお菓子講座を
計画しようかと思っています。
お父さんお母さんにプレゼントするおやつ作り。
ママたちは口出し手出しNGの、ある意味修行だけどね。笑
小学生のキッズたちは、レポートを書けば自由研究にもなるかな？？
お勉強の時間も少しだけ取りますよ～！
ちなみに、７月は実家に帰省する予定なので
開催は８月になります。すいません…💦💦
詳細はまた後日♡
子どもにとってのおやつってやっぱり特別✨
うちの子たちも、直前まで兄妹喧嘩をしていても
おやつの時間はニコニコしています。
きっと、心の栄養でもあるんですね♡
子どもにとっての間食は、
１日に必要なエネルギー摂取量の10～20%が望ましいとか！
もちろん、小さなお子さんにとっての間食は
お砂糖たっぷりのスイーツよりも
お芋やおにぎりなんかが良いとされていますが、
甘いものって少し食べるだけで元気になれますよね♡
暑い夏を乗り切るためにも
目で見て、手で触って、心にも栄養を✨
６月のレッスン日程はこちら♡
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