{BE37B0DE-F13D-4C8B-990C-D440822F0572}

伝統のフランス菓子であるカヌレ。
最近またちょっと流行ってるみたいですね✨

歴史のあるお菓子がブームになるって
なんだか良いなぁ、と思います。

というわけで、
本日のおやつ試作はカヌレです。

バターとバニラとラムの香りが口いっぱいに広がる
小さいけれどリッチなおやつ♡


オーブンの庫内温度にムラがあったみたいで
焼き色が足りない箇所があり、反省。

焼き時間や配合などなど
もう少し見直さなくてはいけないかな。





にほんブログ村 スイーツブログ ケーキ教室へ
にほんブログ村