最近は
リモートでほぼ家にいる主人と
6,000歩を目標に
家の周囲を散策しております
いつも車で通り過ぎてしまう場所も
結構新しい発見があって楽しいですよ
お向かいのYさんに
庭でなったみかんを
今年もいただきました
3連休という事で
オレンジピール🍊作りに挑戦してみました
携帯で調べて…
『結構めんどくさそう💦 』
『まっ3連休だし』
と
まずはみかんの皮を削り
皮を剥き、幅1センチ程に切って水に浸して沸騰
それを3回繰り返し
水に浸して1日おく
もう1度水を変えて3時間おく
水を切って砂糖を3回に分けて入れ
密を切って、砂糖をまぶし、乾燥させる
やったー完成❣️
早速Yさん宅へ
『あらっありがとうね😊』
『これ どうぞ』
とYさん
再び みかん🍊をもらう