前橋市でイベントに参加しました。
9月の10日から12日の連休3日間。
来場者数数万人になるなかなか大規模な催しです。
タイトルは忘れちゃいました(笑)
イベントの趣旨は、建物のインテリアやエクステリア、機能性住宅のプレゼンや販売です。
でそれにくっついて、飲食業者20数店が出店。上毛新聞さんが自信を持ってお薦めする美味しいお店が招待されるってことなので、話が来たこと自体素晴らしいコトなんでしょー。
さて。
なんで私がてぃーだの出店に参加したのかと言うと、てんちょーの友達だから。
最初にやったのは前日(笑)夜の看板描き。てんちょーが書いて私が重ねてと。一発勝負で会心のデキ(^^)
てんちょーも私も忙しくて、ろくに打ち合わせも出来ず、
「明日何時からなん?」などと言ってる状態でしたが、もぅ2人ともボード行く前の日みたいにちょろちょろとテンションが上がってて、終始ニヤけてます。
料理長以下皆さんは当然ちゃんとやってます。
なにしろ大量に作らないといけないから大忙しでしょうね。
メニューは一つだけ。
「A5ランク黒毛和牛煮込みカレー特製コロッケ付」
初日50食準備。全部手作りなので大変です。早朝から大忙しの料理長たち。
7時半に積み込み完了。カレーの寸胴、カレーとご飯の保温ジャー、コロッケ50個、器とフタが200セット、IHコンロにしゃもじ他もろもろ…
転げたらクルマがカレー臭くなってしまうので、ぃゃなによりイベントが台無しになってしまうので積み方もそれなりに気を付けないと。
さぁグリーンドーム前橋到着。
警備さんに挨拶し搬入口を確認。この辺は仕事がら慣れたもんなのでスムース。
で、鍋を抱えてスロープを登ると…
「デカ…(*_*)」
会場は競輪場でした(笑)
続く