ついに関東も梅雨明けしましたね～
ジメジメしてた暑さとはうって変わって、まるで肌を刺すような暑さです
間もなく夏休み＆INを控え、この暑さの中で如何にパークを楽しもうか
あれこれ予定を考えていましたけど・・・
やっぱり休憩多めは必然的ですねー
水分補給をしっかりして、熱中症対策が大事です
だけど8名分の予約は難しくて
とりあえず、１つだけは取ってます
サニーファンメニュー、何種類か食べられるといいなぁ～
さっき一緒に行くお友達ママに言われて思い出したんですけど・・・
アクアトピア、今ってビショ濡れバージョンとかあるのかしら
今はパイレーツも無いし
夏場のお楽しみがどんどん減っていく中だけど、せめて誰でも乗ればビショ濡れになって楽しめるアクアトピアが健在だと良いなぁ
タワテラ前の広場で水遊びしてる我が子達も懐かしいです
今年はどんな夏になるんでしょうね～
夕飯の支度をしなきゃ～と思いながら、やっと座れたのでそのままボーッと30分経過(笑)
ふと先日シルクで食べた、新しいコースを思い出しました
いま食べられるディナーコースメニューは“ジャーニー・スルー・チャイナ”～四川～で、メインディッシュを１つ選ぶコース8,500円と、２つ選べるコース10,500円があります。
我が家は8,500円の方で、メインディッシュは＋1,000円で大海老のお料理をお願いしました
そしてご飯物は、大好きな麻婆豆腐とつゆそばに決定です
まずは前菜から
彩りがとってもキレイな1皿です
そしてジャスミン茶で燻製にした、香りも良くて軟らかいポーク
続いて焼き茄子とパプリカ、ピータンで飾られた豆乳のような？こちら
息子は初ピータンでしたけど、かなり美味しかったみたいです
続くスープは、蟹肉たっぷり
冷やしそばとは違う、辛みよりも魚介の旨味が溶け込んだ特製の辣油をよ～く混ぜて、入れていただいても美味しいです
息子はとっても気に入って
おかわりしたいと言ってましたが・・・(笑)
残念ながら、アラカルトには蟹肉のコーンスープしか無いみたいです
きっとそちらも美味しいんでしょうけどね
次回、家族で行った時にはチャレンジしてみたいと思います
お次は点心
小さめながらも旨みがギュッ
このメタモンの様な(笑)点心はホタテです
これも残念ながらアラカルトには無くて
これもコースでしか食べられない貴重な１個だったので
大事に大事にいただきました
メインディッシュにつづく