今日は朝から朝食用に、
ホットケーキミックスを使ってパンを作りました~
ホットケーキミックスを買ったものの、なかなか使う時がなく、
今回はこんな形で消費できてよかったです
ほんのり甘い生地で、けっこうふわふわ
一度にまとめて作れるので、
ホットケーキを1枚ずつ焼くより楽でした
生地は、
ホットケーキを作る時より少し硬めに仕上げて(牛乳の量で調節)、
アルミカップにいれて、具をのせて焼くだけ(180度で20分くらい)
卵なしでも蒸しパン風で美味しかったし、
牛乳の代わりに水でも大丈夫だと思います
具を代えるだけで、色んなアレンジが出来そうですね~
是非お試しを~