3月のある日
キリの期限が迫っていることに気づく。
3月30日までって…
発見時から数日でした。
1月に買いました
この時ちょうどクリームチーズなかったから迷わず買ったんだけど、これ6個入りの箱が10箱入ってるんですよね
いつものキリが24個入りなので、
かなり量が多かったのかな。
同じもの…ですよね？
私の購入価格が
1,098円
だったので、
1個あたりにすると18.3円
今回のメルマガ価格が
678円
なので、24で割ると…
1個あたり28.25円
60個入り…
すんごいお買い得商品でした
軽くスルーしてしまいました。
切れてない大きなクリームチーズ買うよりもコスパのいい商品でした
もしまた見かけたら買うべしですね！！
次は早めに冷凍しよう…
さてさて
期限間近なクリームチーズたち。
チーズケーキにしてしまおう
と、いろいろ調べて
好みに配分調整した材料がこちら↓
【材料】
・キリクリームチーズ 13個
・砂糖 120g
・牛乳 200ml
・小麦粉 15g
・卵 2個
・レモン汁 大さじ1/2
材料全部を数年前コストコで買ったハンドブレンダーでぐわーっと混ぜまして…
焼く前は少しだけとろみのある液体なので、ハンドブレンダーにくっつくこともなくとても楽チンでした
そして、クッキングペーパーをクシャっとひいたケーキの型へ流し込み…
210℃に余熱したオーブンで焼くこと35分
ふんわ～
焦げすぎてないよっ！笑
コストコのトリプルチーズタルトが大好きな長男と三男から大好評でした
期限近いし
3回焼いて冷凍しました
簡単においしいのができたので、
そのうち切れてないクリームチーズ買ってまた作ってしまいそうです
物価高だし、
食べたいもので作れるものは作ろ。
春休みおわたー！
新年度がんばろー！