今日はパン教室行ってみたいと言っていた友達と、習ってきました。
塩麹あんぱん♪

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ふっくら、綺麗に焼けました。
材料が少なくてこねやすかったし、
餡をいれなくても塩麹の入った生地だけでも美味しそう!

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そしておやつにバレンタインのパンの味見をさせてもらいました。
味見の大きさじゃありません!
マフィン型まるまる一つ!
嬉しい~ありがたい~♪
中にトロッとしたチョコが入ってて、
幸せなお味でした。
いつもベーシックばかりだけど、これは習いたい!


今日は私の祖母が毎年作ってくれる栗羊羹も手土産に持っていったので、
それも一緒に。
相変わらずの美味しさです。
この羊羹の安定感、なんなんでしょう。
甘すぎず、丁寧に作られた羊羹。


一緒に行った友達も、
パン教室に癒されたようでまた行きたいと。
癒しの輪が広がる広がる~
私もやっぱり癒されました。

おばさまにお手玉三個を披露してもらい、ちょびが大喜びの大爆笑!
拍手して何度もやってもらってました。