雑穀

今回の雑穀は

キヌアと、

紅きび。

紅きびを入れると、お赤飯みたいな色合いになります。

キヌアはそれだけで完全食品と言われるものらしい。

ちょびは白米はあんまり食べてくれないけど、

雑穀を混ぜるとわりと食べてくれることに気づきました。

旨味を感じ取ってるのかな。

気になる雑穀を少量買って、

効能とか調べて食べてみるのが好き。