Hello!こんにちは。
3か月で英語人生は変えられる!
英語コーチのChiikoです。
前回のブログでは、「フリーズドライを英語で言うと?」というところから、料理名で使われる言い方の特徴をご紹介しました。
ポイントは「~された○○」っていう言い方でした。
今日はその上級編になりますので、まだ前回の読んでないや~って方はそちらからぜひどうぞ!>読む
- 「~された○○」 上級編
少しおさらい。
フリーズドライのスープは、freeze-dried soup (フリーズドライされたスープ)
ゆで卵は、boiled egg(ボイルされた卵)
では、「ひき肉」はどうでしょうか?
考え方的には「挽かれた肉」ですので、要は「挽く」が分かれば・・・
って、この「挽く」が少し難しいですよね。
ひき肉って、別の言い方したら何になりますか?
そう、「ミンチ」って言いますよね。
ミンチって、実は mince っていう単語なんです。ただし!読み方は「ミンス」です。
「チ」どっから来たん?って思いますが、まぁどっかでねじ曲がっちゃったんでしょうね。
mince は、細かく刻むとか、ミンチにするとかって意味です。
なので、ひき肉は「ミンチにされた肉」 minced meat って考えられますね。
一方、実はひき肉にはもう1つ言い方があります。
grind(グラインド)という単語ご存じでしょうか。「こすり合わせてすり潰す」感じなので、「挽く」も表せます。
じゃぁ grinded meat かな?って思うかもしれないのですが、ちょっとストップ。
grinded ではなくて、ground (グラウンド)と言う単語になります。
「動詞の不規則変化」というやつで、-ed という形ではなくなるんですよね。
これはもう・・・1つ1つ覚えるやつです!
ということで「ひき肉」は ground meat と言う表現もある!
あとは「肉」ヲ表すmeat を具体的にしてみてもいいですね。
ground beef :牛ひき肉 のように。
minced と ground の使い分けですが、 minced はイギリス、ground はアメリカ、が多いようですよ♪
- どっちもアリ?イレギュラー編
では次に、少し意外なものを見てみましょう。
バタートーストはどう言うでしょうか?
toast with butter(バター付きトースト)っていう言い方もできると思いますが
実は buttered toast (バターを塗られたトースト)っていう言い方ができます。
さらに butter toast っていうのもあります。
同様のことが「ローストビーフ」でもあって
roasted beef と roast beef と両方言えます。
微妙なニュアンスとしては、おそらく「ローストされたビーフ」っていう感じで説明してる感じか、もうそういう【料理名】としてマルっと roast beef っていうお決まりの言い方的に使っているか、な感じかな~と思います。
実際 roasted beef か roast beef かを論じているサイトなんかもありました(笑)
ただし、どんなものも同様になるわけではなく、例えば boiled egg は boil eggにはなりません。
「料理名」として定着しているかどうか、みたいなところが鍵かもしれないですね。
なかなか面白いです。
では、最後に・・・
「アイスコーヒー」を英語で言うと?
・
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・
はい、答えは iced coffee です♪できたかな?
ではでは
I'll make iced coffee! Bye!
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Q)ZOOMがわかりません。電話でもOK?
A)電話でもLINE通話でもOKです。ただ、ZOOMも操作はとても簡単ですので、わからない場合はいちからレクチャーします。ご相談くださいね。
Q) 英会話レッスンをするのですか?
A) 体験セッションでは英会話レッスンは行いません。ただし、ご相談者様の英語のレベルをみるために、少し会話をしたり、英語で話していただくことはあります。
Q) どんな英語レベルでも受けられますか?
A) はい。どんな英語レベルの方でもセッションを受けられます。ひとりひとりの英語のお悩みに寄り添うのが、英語コーチングですので、安心してご相談くださいね。
=== Chiiko の自己紹介 =====
3か月で英語人生を変える英語コーチ Chiiko
留学経験なし!大学4年間全く英語勉強せず!
それでも英語力は伸ばせました!!
その方法をあなたにもお伝えできます💓
奈良県出身、神奈川県在住
慶應義塾大学卒
英語講師歴20年
ボイストレーナー、シンガー
長年の英語講師の経験から
文法をわかりやすく教えるのが得意。
基礎文法を踏まえた英会話で
デタラメな単語の羅列ではない
「通じる英語」を教えていきます。
では、ここまでお読みいただきありがとうございました!