釜揚げうどん
お疲れ様です！
今回はヘルシーだけど満足感のある釜揚げうどんを作っていきます！
我が家でずっと買い続けている商品です
最初は夫のオススメで、食べてから私も好きになりました
塩気が強めで、少量でしっかり味が付きます
うどんの他にも、卵かけご飯・鍋の〆の雑煮にも相性バッチリです！
材料（2人分）
冷凍うどん：3玉
新タマネギ：1/2個（薄切り）
青ねぎ：適量（小口切り）
ごま：小さじ1
生卵：2個
なかむらうどん特製しょうゆ：好みで調整
ごま油：大さじ1
海苔：適量（刻み）
作り方
・冷凍うどんは表示通りに熱湯でゆでます
・タマネギは薄切りにします
・ゆであがったうどんを湯切りし、器に盛ります
・ごま油を全体に回しかけ、醤油も好みの量をかけます
・生卵を割り入れます
・青ねぎ、ごま、海苔をたっぷりのせて完成です！
最後までお読みいただき
ありがとうございました！