手抜き焼きそば
お疲れ様です！
今回は包丁を使わない手抜き焼きそばを作っていきます！
材料（2人分）
・焼きそば麺（ソース付き） 2袋
・豚こま切れ肉(カット済み) 100〜150g
・カット野菜もやしミックス 1袋（約200g）
・カットネギ 適量
・焼きそばソース（付属または市販） 2袋分
・ごま油またはサラダ油 小さじ1
・塩こしょう 少々
・水 大さじ3
作り方
1. 材料の下準備
・豚こま切れ肉はカット済みのものを用意
・カット野菜もやしミックスは袋から出しておく
・カットネギも使いやすいように分けておく
2. 豚肉を炒める
・フライパンにごま油またはサラダ油を入れて中火で熱する
・豚肉を入れ、塩こしょうをふって炒めます
色が変わるまでしっかり火を通す
3. 野菜を加える
・豚肉の色が変わったら、カット野菜もやしミックスを加える
・全体をしんなりするまで炒める
4. 麺と水を加える
・焼きそば麺を加え、水大さじ3を回しかける
・麺をほぐしながら炒め、固まりがなくなるまでしっかりほぐす
5. ソースとネギを加えて仕上げ
・麺がほぐれたら、焼きそばソースを加える
・カットネギもここで加え、全体を混ぜながら炒め合わせる
・ソースが全体に馴染んだら火を止め、盛り付けて完成！
最後までお読みいただき
ありがとうございました！