納豆たらこパスタ
お疲れ様です!
今回は手軽に作れる納豆たらこパスタを作っていきます!
材料(1人分)
・パスタ(スパゲッティ):80〜100g
・たらこパスタの素:1人分(市販の1パック)
・納豆:1パック(付属のタレ・からしも使用可)
・バターまたはマーガリン:5g(お好みで)
・刻み海苔:適量
・青ねぎ(小口切り):適量(あれば)
・大葉(千切り):適量(あれば)
作り方
1. パスタを茹でる
・たっぷりのお湯に塩(分量外)を加え、パスタを袋の表示通りに茹でる
・茹で上がる1分前に味見をして、アルデンテ(少し芯が残るくらい)が好みなら早めに火を止める
2. 納豆を準備する
・パスタを茹でている間に、納豆をよく混ぜておく
3. パスタとたらこソースを和える
・茹で上がったパスタはザルにあげて湯切りする
・熱いうちにボウルに移し、バター(またはマーガリン)を加えて手早く和える
・バターが溶けて全体に馴染んだら、たらこパスタの素を加えてさらによく混ぜる
4. 納豆を加える
・たらこソースと和えたパスタに、よく混ぜた納豆を加える
5. 盛り付け
・お皿に盛り付け、刻み海苔や青ねぎ、大葉などお好みのトッピングをのせて完成!
最後までお読みいただき
ありがとうございました!
