こんにちは！
嫁の智佳子です。
3月のホームベーカリーパン教室のご案内です。
平焼きあんぱんを焼きますよ！
あんぱんをぎゅっと潰して食べるの、好きなんです・・・私。
小学生の時の給食はほぼ毎日パン給食でした。コッペパンをぺったんこにして食べるのが好きでした。
共感して下さる方、いると思うなぁ～(笑)
普通のあんぱんもいいけど、平焼きのパンを作ってみるのも楽しいし、美味しいですよ！
オーブンで焼くこともできますが、今回はフライパンで焼こうと思います。
試作で作ってみましたが、フライパンできれいに焼けました！
おやきのようですね。
夜に焼いたんですが、翌日オーブントースタービストロの「フランスパン」に合わせてあたためました！
表面サクッと！中の餡もちょうどいい温め状態でおいしくいただきました。
写真撮るの忘れてたべてしまいました💦
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