こんばんは。

   嫁の智佳子です!





   久しぶりにスイーツを作りました!

   梅ジャムをたくさん作っていたので、

     梅ジャムのレアチーズ😊




ゼラチン使って冷やし固めるスイーツって、
2時間ほど冷やし固めるじゃないですか〜



それが普通のことなんですけど、
パナソニック冷蔵庫のクーリングアシスト機能で
とっても時短にできるんですよ!






わかりやすくするために動画にまとめてみました!

良かったら見てみてくだ〜い😊





どうでしたか〜?



クーリングアシストルームでは、
業務用レベルの冷凍や、急冷など
いろんな場面で活躍してくれる
めちゃんこ便利な機能なんですよ〜❣️



今は開催してないんですけど、
当店のおうちごはん教室で、夏場は
冷たいスイーツを作ってたんです。

5〜6品作る中、一番最初にゼリーや豆乳プリン
など作って冷蔵庫で冷やすんですけど、
ランチの時にお出しする時、
まだ完全に固まってない時があったんですよね〜💦


氷水につけたり、途中冷凍庫に入れたり
色々やりましたよ😅



クーリングアシストの「はやうま冷却」があれば
焦ったりすることないですわ〜😃








梅ジャムのレアチーズ、
店のスタッフのおやつに持って行きました!



濃厚で甘酸っぱく、美味しい〜って
言ってもらいました😄




クーリングアシストのおすすめの使いかた、
またアップしたいと思いま〜す!





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