こんばんは。
嫁の智佳子です!
久しぶりにスイーツを作りました!
梅ジャムをたくさん作っていたので、
梅ジャムのレアチーズ😊
ゼラチン使って冷やし固めるスイーツって、
2時間ほど冷やし固めるじゃないですか〜
それが普通のことなんですけど、
パナソニック冷蔵庫のクーリングアシスト機能で
とっても時短にできるんですよ!
わかりやすくするために動画にまとめてみました!
良かったら見てみてくだ〜い😊
どうでしたか〜?
クーリングアシストルームでは、
業務用レベルの冷凍や、急冷など
いろんな場面で活躍してくれる
めちゃんこ便利な機能なんですよ〜❣️
今は開催してないんですけど、
当店のおうちごはん教室で、夏場は
冷たいスイーツを作ってたんです。
5〜6品作る中、一番最初にゼリーや豆乳プリン
など作って冷蔵庫で冷やすんですけど、
ランチの時にお出しする時、
まだ完全に固まってない時があったんですよね〜💦
氷水につけたり、途中冷凍庫に入れたり
色々やりましたよ😅
クーリングアシストの「はやうま冷却」があれば
焦ったりすることないですわ〜😃
梅ジャムのレアチーズ、
店のスタッフのおやつに持って行きました!
濃厚で甘酸っぱく、美味しい〜って
言ってもらいました😄
クーリングアシストのおすすめの使いかた、
またアップしたいと思いま〜す!
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