いちご大福試作！

こんばんは

ふらっとヤマウチ嫁の智佳子です

今日は定休日で、買い物や、銀行、歯医者、夕方にまた買い物、

ぜ～んぶ自転車こぎこぎで行きました

普段は車や原付きバイクなんで、

運動がてら、自転車で❗️

月に2～3回、バスケットしているんですが、

それだけだと、なかなか持久力つかなくて

練習して試合する頃には、最後まで走り続けるパワーが落ちるんですよね～

で、久しぶりに自転車乗りましたが、

なかなかいい運動ですよね。

身体もあったかくなるし❗️

遠回りしたりして、自転車こぎで運動できた感あります

話しはかわって・・・

来週の料理教室でする

いちご大福の試作しました～

材料・・・

白玉粉       100g

砂糖             30g

水               150～170cc

こしあん     150g

いちご         8個

求肥は、ラップなしでビストロで600wで2分30秒

混ぜてから、さらにスチーム300Wで3分で作りました。

 

あんこは8等分していちごを半分に包んでおきます。

出来た求肥も8等分していちごの上にのせて包みます。

ほんのりイチゴが透き通って見えて

いい感じ～

よし、料理教室のいちご大福はこんな感じでいきましょう～

今日も一日ありがとうございました！