随分とお久しぶりのブログです。
昨年の夏にバスケのユニフォームクッキーを作って以来、5ヵ月ほどクッキーを作らない期間がありました。
と言うのも、実は夏休みに日本へ一時帰国した際、人間ドックを受診し、主人がかなり深刻な糖尿病になっていることが判明
幸い、ミネソタに帰国前に結果が分かり
ミネソタに帰ってからは
生活習慣を改め、食事管理をしっかりする事に決めました。
朝・昼（お弁当、もしくは自宅）・晩の食事を作る事でいっぱいいっぱいの状況でした。
（お料理が苦手なもので…）
あれもこれも同時に器用に出来るタイプではないので、お料理が習慣化するまではクッキークラスはお休みし、クッキーのオーダーをお断りしていました。
その甲斐あって、4ヵ月、経過した現在は食事療養に加え、投薬とマンジャロ接種によって体重は１２㎏減量し、主人の血糖値も落ち着くことができました
Instagramで食事記録を始めました。
このままいくと、手足の切断・透析の可能性もあったので、ギリギリの所で気が付き、行動に移すことができて本当に良かったです。
アイシングクッキーから離れていたので、ブログを書く気力もなく、日々の目の前の事を粛々と取り組む事でいっぱいでした。
朝昼夜の食事記録は4ヶ月経って慣れて来ました。
以前から主人には、ダイエットや飲酒・食べる量について話をしていましたが、やはり危機に迫らないとやらないし、人に指図されるのが嫌な性格なので、ここまでになってしまったのだと思います。
私も伝える事に疲れてしまい、
（まあいいや、本人がやる気が無いし…）
と諦めていました。
でも、実際に数値を見たこと、体調がおかしくなっていたことに気づき、
（今回こそ本気で取り組まなくては！）
と、主人も危機感を抱いたと思います。
暴飲暴食・運動不足で糖尿病になり、今は食事管理と投薬で数値が落ち着いていますが、マンジャロ接種をやめた時にはまたすぐにリバウンドして元に戻ってしまいます。
結局、本人が運動や筋トレをしない限り
心の根本は同じという事です。
元々運動が嫌いで、しんどいのが嫌と言う人は、自分を間違った形で甘やかします。
そして病気になる事を繰り返します。
主人の姿を見て、
問題を先延ばしするとこういう事になる
これはすべて自分が招いている結果だと実感しています。
厳しいですが、何事も全ての原因は自分にあります。
私自身も、それを忘れない様に
日々、家族の健康を第一に
今後も食事管理を続けていきたいと思います。
読んで頂き、ありがとうございました。
また引き続き、先月作成したアイシングクッキーを載せていきたいと思います