でも、うちの息子は喜んで食べてくれるし、
私自身も味見(毒見!?)しておいしいと思います

今日はかぼちゃのペースト

今回活躍するのは『ルクエ スチームケース』です。
(こんなの→
)
作り方
①かぼちゃを一口大に切る
②水洗いをして、ルクエに並べる
③打ち水をして、電子レンジでチン!
(電子レンジによりますが、うちは大体3分強)
④かぼちゃを取り出し、フォークでつぶす。
これで、裏ごししたような、甘くてほくほくのかぼちゃの
できあがり!

⑤最後、小分けにして冷凍する。
ルクエのスチームケースは、
友人から出産祝いに戴いたのですが、ほんと、使えます!
今まで、電子レンジでじゃがいもとかかぼちゃをチンすると、
どうもねっちょりした感じになって苦手だったのですが、
ルクエを使うとホクホク

ルクエをくれたお友達、ありがとう~~~
