マフィン作ってみたよ前からマフィンを作ってみたいと思っていて、やっと作ってみました。味も食感もパウンドケーキとは全然違うの。小麦粉は北海道産の物を使用し砂糖は甜菜糖を使ってみました。パウンドケーキとは別物!!焼きたては上の部分はサクサク、中はしっとり~。美味しい~!