私も教えてもらったんだけど
めっちゃ美味しかったから、興味がある人はやってみてね
꿀 토마토☆蜂蜜トマト
に
アカシア蜂蜜¥1,500 by 韓’s NAVI
(韓国産で香りがとても優しい
蜂蜜にしては少し高めだけど、個人的には普通の蜂蜜よりも香りや風味が使いやすくて好きかな)
をかけて
一晩寝かせれば・・・
出来上がり
トマトは発がん予防にいいビタミンCや調整作用のあるペクチン、高血圧に有効なカリウム、リコピン、カロテンなどが含まれてる野菜なんだって・・・
リコピンは、カロテンと同じ天然カロテノイドの一種で活性酵素を除去してくれる抗酸化物質らしい
なんかでも、体を冷やす食材とも聞いた事あるから、食べすぎは禁物
まぁなんでもバランス良くが大切ですね
アンニョン