老舗で旨いものをいただく

香港からの出張者との会食＠千代田区須田町ぼたん

行きたい行きたいと思っていてもなかなか実現しなかった、ぼたんでの鶏すきを堪能。

この辺りには、老舗のお食事処が何件か残っている。再開発にのらないで、100年先もこの風情とこの味を残してほしい、神田の宝物。