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宝石白

 

 

作り方

 

 

①鮭に塩こうじを塗り込み

ラップして冷蔵庫で2時間寝かせる

 

 

宝石白

 

 

 

②フライパンにクッキングシートを敷き

中火で酒を焼く

 

 

宝石白

 

 

 

 

③鮭をほぐし

小骨と皮を取り除く

 

 

宝石白

 

 

 

④お好みでいりごまを加えて

完成びっくりマーク

 

 

宝石白

 

 

 

 

◍材料(作りやすい分量)

・生酒・・2切れ

・塩こうじ…大さじ1.5

・いりごま…大さじ2

◍保存

冷蔵:3日  冷凍:2週間

 

 

◍作り方

①鮭に塩こうじを塗り込みラップをして冷蔵庫で2時間寝かせる

②フライパンにクッキングシートを敷き中火で鮭を焼く

③鮭をほぐし小骨と皮を取り除く

④お好みでいりごまを加えて完成!

 

 

おにぎりおにぎりやパスタにパスタぜひお試しくださいませイエローハーツ

 

 

 

宝石白

 

 

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