鶏なんこつの塩麹炒め | 料理研究家Chihiroのブログ

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料理研究家Chihiro

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今日は鶏なんこつを
塩麹とすりおろしにんにくで味付けて
こんがり炒めてみました!

おつまみにもおかずにもピッタリ{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/am/amour-soriant/1087234.gif}
焦げやすいので中火で
じっくり焼くのがポイントです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/na/nahotomo/172955.gif}

今日は比較的過ごしやすかったですね~
とはいえ、まだまだ暑いので
夏バテしないよう
しっかり食べて過ごしましょう!