パリではジョエル・ロブションの世界（Le Monde de Joel Robuchon）

ちっぴーのお家へようこそ

　おはようございます。。。。

　　　　雨の休日です

　ゆっくり朝食をいただいて

　　　お掃除でもしますかね～

　　テーブルの上にアスティエの食器を並べ

　　　　　見てるだけでも嬉しくなる

　　今日はお花屋さんへお出かけしたいな～～って思っていましたが

　　　　雨だと家からお出かけしたくなくなる。。。。。


　

　　　DVD三昧かな

　　　勇さんと話をして気が付く

　　なんて、素敵なお料理なのって

　　　　　思っていたら

　　　　パリでは

ジョエル・ロブションの世界（Le Monde de Joel Robuchon）を堪能していたようです

　　　ミシュラン２つ星のレストランで

　　　　　　これほどコスパがよく

　　　かつ気軽にフレンチを楽しめる店は他に無いと思います

本場のパリでジョエル・ロブション流ガストロノミーの真髄に触れることが出来るなんて

　　　ツアーではまず、

　　　　　　行くことのできないお店ですよ

　ディナーのメニューは

　

　　　　盛り付けの美しいこと

　　　日本から予約を入れていたようで

　　驚く母さんでした

　　　日本でも中々、予約の取れないロブションですからね

　今回も無理でした

ジョエル ロブション氏のレストランは、

　　　大きく分けると2種「ラトリエ ドゥジョエル ロブション(通称ラトリエ）」と

「レストラン ジョエル ロブション」があります。。。。。

　

 　　ラトリエの方が日常使いしやすいお値段設定で、

　　　　　　アラカルト注文しやすくメニュー構成にも幅があります。

　　今では「フレンチの世界スタンダード」とも言われ各国で愛されています。

どの国のラトリエに伺っても「フレンチをもっと日常的に楽しんでほしい」

　　　　というロブション氏の温かい思いが表現されています


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