この前、静岡からの帰りに大好きな蒲鉾屋さんへ行ってきた。
折しも、商店街では
『しぞーかおでん祭り』
なるものをやっていて…。商店街の各店の前にはおでん鍋の屋台が…。
勿論、お目当ての蒲鉾屋さんも出店中。
というわけで、食べて来ました。
（写メ参照）
大根、ごぼう巻き、こんにゃく、タマゴ、すじ、そして、黒はんぺん。
しめて一皿五百円ナリ。
久しぶりの故郷で、これまた久しぶりの味。
美味しかった～
ところでなんで、
『しずおか』
じゃなくて
『しぞーか』
なのかって言いますと
簡単に言っちゃえば、方言です。
(笑)
でも、これじゃ身も蓋も無いからちょっと説明。
静岡を発音するとき、しず おか なのだけど、
しず
の
『ず』
と
おか
『お』
とがくっついて、
『ずお』→『ぞー』
となるんです。
県民は当たり前のように、しぞーか、しぞーかって言ってますが…。
関東圏では不思議みたいですね
かくいう私も、群馬に来るまで方言だと解りませんでした
さて、蒲鉾屋さんで材料仕入れてきたので、作ってみましょうかね…。
今夜のおかずは、
しぞーかおでん
に決定！
仕事の帰りにおでんだしの素とダシコを買ってこなくては…。
では、また。