私たちの食卓に並んでいる【魚】の値段が、高くなっています。
それもそのはずで、消費者にとっての【魚】って・・・・
・・などといった理由から、【魚料理】を、遠ざけているのです。
しかし、それだけで、【魚の値段】が、高くなっているのかというと、違っていて・・・
その理由は・・・
・・などが、挙げられます。
では、日本近海の海水温が、どれほど上昇しているのかというと・・
・・です。
この原因は・・
・・などによるところが、大きいのです。
でも、最近の魚って、養殖だと聞きますが、それでも、値段が上がるのでしょうか？
その理由は・・・
・・などによるので、一概に【養殖魚】＝【低価格】には、ならないのです。
では、私たち日本人の食卓を飾る【魚】は、今後どうなってしまうのでしょうか？？
・・などが、起こってくることになるでしょう。
否、もうそれは、起こっているのです。
そういった未来の【魚料理】に対するには・・・
・・・などといった備えが、必要になってきます。
最後に・・・
これから少なくなってくるであろう【魚】に対して、あなたは、どのように対処していきますか？？
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