こんにちは😃
今夜五輪開幕！私は現在それどころでない、主にニュースで観戦します。
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7月中旬のレッスンの報告です。
料理教室に通って5年経ち、『ケーキコース』にも挑むことにしました🍰
パン作りに少し飽きを感じたのと、ケーキの世界も覗きたかったから🎂
その初回は『抹茶とホワイトチョコのロールケーキ』を作りました🍵
ロールケーキが大好きで１度自作してみたかった、それが叶って嬉しい
パンのレッスンとは流れが異なり、難しさもありましたが楽しかった😄
自宅の冷蔵庫でクリームを固め直してから、翌日切りました、その断面
抹茶の緑色とチョコクリームの白色のコントラスト鮮やか、食べ応えよし。
ケーキの作り方を知ると、味わう時により面白いね、頑張って学びます