今日は母の６０歳の還暦の誕生会
を致しました
午後、自由が丘にあるモンサンクレールで
予約をしていた赤い色のムースを受け取りに向かいました
モンサンクレールといえば・・・
かの有名なパティシェ辻口博啓さんのお店です
ケーキの予約際お店の方には、赤くてフルーツを沢山盛って
頂き還暦のお祝いらしいケーキにして頂く様お願いしてありました
どんなケーキに仕上がっているのかなぁ・・・
ドキドキしながらお店へ行ってきましたぁ
お店到着して仕上がったケーキを見せて
頂いきました
見た瞬間に感動感動感動で愛情
を込めて
作って頂いたのがとても伝わってきて、
思わずお店で嬉しくて泣いてしまいそうでした
実家へ到着し
姉達と一緒に料理を作り・・・
出来上がったのは
こんな感じです
（鯛はデパートで予約していたものです
）
そして・・・
食事が終わり・・・
モンサンクレールで予約していた
ムースの出番がやってきました
こんな素敵なケーキに仕上げて下さいました
素敵で目で見るだけでも
笑顔が出てくるような素敵な感じでした
母への感謝の気持ちを込めて
母・父・生後１３日目の姪っ子と２歳６ヶ月の姪っ子で
一緒にローソクの火
をふぅ～～っと消しました
２歳６ヶ月の姪っ子が一生懸命ろうそくの火を消そうと
している行動はとても愛らしくてかわいかったんですよ
ムースの断面はこんな感じでした
甘酸っぱくてホントに美味しくて
幸せな気持ちにさせてくれました
ケーキの上に飾ってあったチョコ
の
プレートもすごく美味しかったです
この場をおかりして、
モンサンクレールの辻口さんをはじめとするスタッフの方々
ほんとうにありがとうございました。
おかげて母への素敵な還暦のお祝いが
出来ました
これからも人々に感動を与えるスイーツを
作って頂ける事を楽しみにしております