小さなお子様つれＯＫ‼️国産小麦で安心・美味しいパンを焼きませんか⁇
結局、今日のレッスンは次男の体調が気になり早々に延期させていただきました。
プレスクールなどに通っているため夏風邪をどこかで拾っていたようです
予定をあけて下さっていた生徒さんには本当に申し訳なく
もっと気をつけなくてはいけませんね！
もっと気をつけなくてはいけませんね！またお待ちしていますね☆
⭐︎⭐︎⭐︎
少し前のパン教室の様子
メニューは
モカクリームと
ベーコンエピ でした
モカクリームコンデンスミルク入りの甘めのしっとり生地。
モカ（コーヒー）味にした
アーモンドクリーム入りのパンです⭐︎
生徒さん作
成形が可愛いです
慣れるまでは難しいと思いますが、慣れてしまえば…ねじって・ねじって・ぐるぐるぐる〜です
慣れるまでは難しいと思いますが、慣れてしまえば…ねじって・ねじって・ぐるぐるぐる〜です初めてですが、綺麗にできていますね。
焼きあがり時にはコーヒーの香りもたまりません
幸せ〜
幸せ〜ベーコンエピ強力粉のみ使用し、フランスパンより
柔らかいエピになるので小さなお子様
も食べやすいエピになっています
生徒さん作半分はチーズも入れてます！
モカクリームの焼きあがりを待っている間にどんどん発酵進んでしまい、太っちょエピになってしまいました
室温でもどんどん発酵する季節になりましたね。要注意です
私の見極めミスですね…
私の見極めミスですね…強力粉＋薄力粉のフランスパン生地のレシピもありますよ
こちらの方がパリッとします🍞
こちらの方がパリッとします🍞ランチ
シナモンロールでランチです♡
うちの次男と同じ年の女の子が来てくれました
一緒に遊んだり・別々で好きなあそびをしたり…とても楽しんでいました
女の子の家にはないおもちゃがたくさんあり、興味津々の様子〜♪とっても可愛いかったです
次男の体調も整いつつあり、明日は開講できそうです
今日はなかしましほさんレシピより
ココアとナッツとオレンジピールのビスコッティを焼きました
おうち用・パン教室用のお茶菓子です
最後に
昨日ディーラーに車の点検へ
美味しいコーヒー出てくるかな〜と主人について行ったら…なんと！ピエール・エルメのマカロンも付いてきた〜ラッキー‼️
ラッキー‼️
やはり、めっちゃ美味しい〜♪
甘いけれどしつこくなく…
ただ…この色‼️
食べた後、子供達は口の中を見せ合って楽しんでいました合成着色料ではありませんよーに
合成着色料ではありませんよーに