昨夜は、ペペロンチーノを作りました。
我が家では、隠し味として、
「味の素の中華味」を使います。
これが本当に美味しいです。
是非、おためし下さい。
①パスタを茹でる（塩は、多めで）
②同時に、ベーコンとニンニク・タカのツメ
を少し多めの オリーブオイルで炒める
というか、揚げる。
③パスタが茹で上がったら、②と混ぜる
このとき「ゆで汁」少量と「中華味」で
味を調える。 塩は、使わない。
④お好みで、バジルを加える。
コンソメや鶏ガラでも美味しいですが、
「味の素の中華味」が一番です。
ｍたろう
ナビスコカップ準々決勝第一戦です。