今日はうちの近所のトライアル(スーパー)の新装開店日でしたので、
子供が幼稚園に行ってる間にゆっくりお買い物
混んでた～。
鶏胸肉が安い。グラム38円
冷凍イカが安い。1杯98円
春キャベツが1玉88円。やすーい新玉ねぎが3玉98円。やすーいい
Ｑ・Ｂ・Ｂのベビーチーズが99円
12本も買ってしまったｗ
その他もろもろ、カゴ2つにてんこ盛り買って5千円ちょい。満足～
出来ればもうちょい見たかったけど、お迎えの時間が近づいてきたので撤収。
土日も色々安い目玉商品があるけど、娘連れて人混みは怖いんだよなぁ。
5秒目を離すと、居なくなっちゃうもんで
さて、夕飯どうしようかな。
やわらかそうな春キャベツは、ぜひ千切りで食べたい。
千切りと言えばやっぱりトンカツ・・もどきを今日買った鶏胸肉で
皮はとって冷凍。身だけをそぎ切りにして軽く塩コショウ。
この間はアーモンドプードルで作ったけど、今日はくるみパウダー。
使いかけのアーモンドプードルが無くなったからｗ
新しいのを開けるのはまた今度
厚揚げをトースターで15分。
これはほぼうちの主食ｗかつお節とおしょうゆで。
小松菜をごま油でシャキっと炒めて、
ＸＯ醤と豆板醤とオイスターソースと塩コショウで味付け。
ピリ辛がおいしいのよね～
それに昨日の残り物、高野豆腐としいたけの煮物。
ああ、おなかいっぱーい
って、それじゃ食べ過ぎか
旦那さんのシフトが変わり、昨日から遅番。
お弁当にいつも丸パンでハムサンドを作って持たせるんだけど、
冷蔵庫開けたらパンが無い
気付かなかった～～～～
しょうがないので、みっちり★しっかり！主食がわりのおから蒸しパン
を四角いタッパーで作り、偽サンドイッチｗ
最近体重の減りも止まってしまったから、おからサンドイッチいいかも。
材料費安いし