無水肉じゃが

今晩もクッキングプロを使い肉じゃがを作りました♪

肉じゃがとオクラと雑穀ご飯と大根の味噌汁です。

クッキングプロの圧力調理でジャガイモも人参もホクホクです😋

子供は牛肉と一緒にジャガイモや人参や玉ねぎを食べました。

雑穀ご飯はそのままでは中々食べてもらえずシラスをかけたら食べました。

【余談ですが】

クッキングプロを使って作った料理は苦労半分なので夫に『美味しい』と褒められたときに嬉しさも半分になることに気がつきました😅まぁ、この夏は何度も使う予定ですが🤣