押入れの片付けをしたら
懐かしいノートが出てきた。
日付を見たら
今から約20年前近く前のノート。
日記ではない。
レシピを書いたノート。
あぁ、そうだった、そうだった。
あの当時、よくまぁマメに
気に入ったレシピを
わざわざノートに
手書きで残したっけよ。
今ではあり得ない…
さすがアナログな時代…
現代は携帯も普及し
いつでもどこでもチャッチャと
調べ物ができる。
特に料理のレシピは
作成もできるし
検索できるし
保存もできる。
さらに家なら
チョイっと印刷までできる。
手書きレシピなんて
もうアンビリーバブル。
20年前ならもう平成だけど
やってる事は昭和的センスバリバリ。
すごい暇なことしていたね、私って。
どんなレシピがあるのかみてみたら
やっぱり洋食が多かった。
例えば…
★あぁ、作ったかもー、
懐かしい
ポークロールのリンゴソースかけ。
★しかしこれ牡蠣のオードブル…?
記憶ない(笑)
★鮭の石狩風ムニエル!
そうそう、あの時、
鍋も石狩鍋が好きでよく作ったな。
★あぁ、ぃまでも鴨好きだけど
鴨なんて買ってたっけ…
チャレンジャーだっんだな、私。
★あっ、海老のオーロラソース炒め
今も作るかも(笑)
よし、今度
このレシピで
作ってみよう!
あの頃は若かった…
新婚だった…
真面目だった…
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懐かしいノートが出てきた。
日付を見たら
今から約20年前近く前のノート。
日記ではない。
レシピを書いたノート。
あぁ、そうだった、そうだった。
あの当時、よくまぁマメに
気に入ったレシピを
わざわざノートに
手書きで残したっけよ。
今ではあり得ない…
さすがアナログな時代…
現代は携帯も普及し
いつでもどこでもチャッチャと
調べ物ができる。
特に料理のレシピは
作成もできるし
検索できるし
保存もできる。
さらに家なら
チョイっと印刷までできる。
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もうアンビリーバブル。
20年前ならもう平成だけど
やってる事は昭和的センスバリバリ。
すごい暇なことしていたね、私って。
どんなレシピがあるのかみてみたら
やっぱり洋食が多かった。
例えば…
★あぁ、作ったかもー、
懐かしい
ポークロールのリンゴソースかけ。
★しかしこれ牡蠣のオードブル…?
記憶ない(笑)
★鮭の石狩風ムニエル!
そうそう、あの時、
鍋も石狩鍋が好きでよく作ったな。
★あぁ、ぃまでも鴨好きだけど
鴨なんて買ってたっけ…
チャレンジャーだっんだな、私。
★あっ、海老のオーロラソース炒め
今も作るかも(笑)
よし、今度
このレシピで
作ってみよう!
あの頃は若かった…
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