夕飯はカス

明日の運動会のお弁当の準備を
始めました。

主人の夕飯はカスの寄せ集め。

メインは
sophiaさんから教えてもらった
「南仏風鶏のパン粉焼き」もどき。
明日のお弁当に入れようとしたのだけど…

あーぁ、
やっぱりsophiaさんとは
全く違った物体になりました

理由のひとつはパン粉です。
粉末になってしまったのです。

私ったら
ブラウンのチョッパーを使うはずが
間違えてマジックブレッドを使って
砕いてしまったから…

そんな事で衣に
アーモンドスライスをプラス。
そしてオーブンで焼きました。

飾りのアスパラは
上の部分はお弁当に
下の部分を主人の夕飯に。

それから干し大根と人参を煮物。

人参はお弁当用に型抜きした残りで。

小皿も全てオカズの端っこ。
フルーツも余り。

うふふ。

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