こんなの見つけた。
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塩バラエティ少量5g×10パック。

この製品は名古屋が製品元だったが、
これに似たような商品が
塩専門店『塩屋』にあるのだ。

塩屋では、
世界各国の約500種類の塩を扱う。
沖縄拠点のお店だけど
東京にも進出し
ソリマチに店を構えた。

そこで色々な味の塩を買いたかったが
今回のような少量パックがなかったので
(あっても見つけられなかったのかも)
1~2個面白種を厳選し
試してみるつもりが、
どれにしようか目移りし迷って、
結局買わなかった。
この夏2回ほどソリマチに行ったにもかかわらず…情けない。

…で、この度、
偶然旅行先の何処かのサービスエリアで
似たような商品を見つけて
お~っと、飛びついたわけだ。

真っ先に使う種↓
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用途に慎重になる種↓
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味見してから決める未定種↓
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そして最後は↓
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私は薄味な方で
塩味を左右する調味料の減りが遅い。
特に醤油なんて殆ど減らない(笑)
味噌もなかなか使い終わらない。
でも元々塩だけは興味深く
こだわって備えている。

フレッシュな食材に
チョっとだけ、つけたりするとグッド!
我が家の普段使う食塩は岩塩。
今調理に使っているのは↓
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最近食卓ではコレをだす↓
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娘はこの塊を
おろし金ですりおろすのが楽しいらしい。

塩がこんなにあったって
消費にドンだけかかることか…(笑)

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