こんにちは~

ほんのすこしだけ過ごしやすい高知県西部です

今朝方…と言っても4時ぐらい蒸し暑くて思わずクーラーつけちゃった

んで、早出の旦那様見送ったら…雨。
それで少し蒸し暑かったんだね

でも、昼間は暑くなるかなあ?と思っていたけど、過ごしやすい1日でした。
そんなに今日は女性大好き

な、アボカドでスイーツを一品

鉄板な組み合わせのアボカド&練乳、それからクリームチーズをつかったアボカドレアチーズケーキ

アボカドのほんのり色づいたうす緑が爽やかなレアチーズケーキです。
アボカドって美肌効果抜群らしいですね~

それならば日焼けしちゃうこの夏には是が非でも食べておきたい

盆栽に水あげるだけでも高知の陽射しはきついので日焼け大敵

でも、脂質が高いこのアボカドレアチーズケーキ…
食べる量をしっかりコントロールしないとお肉のぷにゃぷにゃが…

わたし、本当にダイエットに程遠い所に居る気がする~

因みに、私の母はアボカド好きだったけど、食べすぎてアレルギーになっちゃって

好きだけど、食べれないジレンマ。
なので、このレアチーズケーキは母には内緒

私がしっかり食べるからねぇ

だから…
ダイエット…

違う場所で撮ったらうす緑どこいった~
ぐらいの乳白色なレアチーズケーキ。

自分で思ったよりも濃厚な仕上がりとなりました

アボカド感は無くなっていますが、変にアボカドの匂いが際立っても美味しく無い気がするので、良いのかも。
今度は生クリームを泡立ててババロア風なレアチーズケーキを作っても良いのかも

それと去年、作った豆腐レアチーズケーキもリベンジしたいなぁ

アラ?
ゼラチン熱、どうやら覚めていない様です

コエンザイムQ10も入ってるって知ってた~な方は
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スイーツ
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