椎茸の軸を干してます。

こんにちは。

今日は良い天気な高知県西部です。

暑い

良い天気なので購入した椎茸の軸を干しました～

椎茸の軸、大好きなので焼いて食べたり中華料理に使ったり。

滅多に干したりしないのですが、軸でもしっかりお出汁が取れるので、たまには～

干し椎茸、購入するとやっぱり高いので、出汁の利用なら軸で充分

干し椎茸も好きなので良く購入します。あのぷりぷり感たまんないデス

暫くこのお天気続いてくれるといいなぁ～