こんばんは♪
今日の夕飯は約束通りのカレーうどんです。
カレーに出汁を足して、出汁醤油で味付け。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
あとはちゅるんと頂きます。
夏はお蕎麦が恋しいし、冬になるとうどんが恋しい。
どうしてかなぁ❓
カレースープにしてお蕎麦をつけ麺風に食べるのも好き
大人になると蕎麦が美味しく感じる様になる不思議。
煮物とね
そういえば、関西圏の人は最終日にカレーうどんする家庭が多い気がします。
あ…ネギが入ってるからカレー南蛮になるんだっけ？
ネギいっぱい追加したから(笑)
ネギ入った方が好きだな。