本日もやる気無しなワタクシです。
二日酔いだと思っていた頭痛…。本日も持続中です。
ただの風邪なのかなぁ?
やる気は無いし夕飯の支度も面倒…と昨夜は手抜きご飯。そんなに旦那様に申し訳ないので旦那様の大好きな生クリームを使った一品。
パンナコッタ。
生クリームいっぱい

本当は贅沢にエスプレッソを冷して…と思ったんだけど…豆が無い。
買いに行くのもこの雨の中は嫌って事で(お詫びスイーツなのに!?)ピーチなリキュールたっぷりの香り豊かなパンナコッタにしました。
パンナコッタは固めになりやすいけど、これは柔らかな感じのパンナコッタだと思います♪
赤ワインを入れてゴージャスなパンナコッタもよかったけど…これを作った昨夜は二日酔いと信じていたのでちょっと…ねぇ~(笑)
我が家は二人しかいないのに3つ。
壮烈なじゃんけん大会が行われそうです(笑)
いや…譲りますよ、お詫びですからI
昨夜から楽しみにしていた旦那様。
今日も嫁は手抜きも手抜き。
二人揃って実家ご飯です。
楽です。
この頭痛がなければパーフェクトです(笑)
ロキソニンのお世話になろうかなぁII