時々 無性に食べたくなる
シフォンケーキ
"レモンコーティング"

飛騨を代表する 飛騨牛乳さんの牛乳で作る
プレーンシフォン生地に 
レモンアイシングでデコレーション。

しっとりフワフワの優しい風味の生地に、
サクッとした食感と甘酸っぱさが
絶妙の仕上がり・・・(自画自賛(笑))


サッパリしたレモンのケーキは
この季節から夏へと思うけど、
大人気で年中作っていたなぁ✨