試作②

本日のシフォンケーキは、シンプルに
『プレーンシフォンケーキ』

滋賀県の安田健次養鶏場のあかたまごを使用。




先日、スーパーの特売卵・さくらたまご・あかたまごで、プレーンシフォンケーキの作り比べをしたら、びっくり


同じ分量、同じ作り方なのに、ぜんぜん違う‼
さくらたまごは、ほんのり甘い⭐
あかたまごは、 こくがあって甘い⭐⭐⭐
おいしかった





しふぉん


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