チキンのtomato煮込み

いよいよ❗

コロナも吹き飛び、マスクの需要率も高まり、いろんな所から夏用布マスクが出始めてますね！

布を買いだめしようとひゃくろーをパトロールしましたが、お金が足りず、なくなくお店をあとにしました。そうもいうと、次の日は当然なく、やたら古めかしい生地がおいてあり、多分、ばぁばかじぃじ用に置いたんだな、結局買ってくれるのはじぃじばぁばばっかりだし。。。

かといってうちらも買わない訳ではないが。じぃじばぁばがあまり使うなという教育で若いときも安物衝動買いばっかりだったな。新宿出掛けて安コスパばかりの所にいってたし今はメチャクチャ高くなったが、お金かけられないってんでセールで超絶安くなった洋服をバイト代でるたびに数枚買ってた。ごはんはバイトのまかないあるから困らなかったし飲み物も１日一杯まかないで出てたからグルメは全然困らなかった。

あと、メイクは薄めにとバイト先の会社から言われてたのでスキンケアしか買わなかったし、今も対してスキンケアしか買わない。メイクも超絶安コスパ。さもあるとひゃくろー。前はハンコスメなど買ってたが、ついに失敗してしまったので

全然買ってなし❗

洋服？全然買ってないなー⁉️

一年中おんなじの着てるし…。

そうも確かに！

どビンボー！

なんで、

経済的な🍅トマト缶で作った激ウマ料理❗こんなときだから続々書くぞ‼️

チキンtomato煮込み🍅

つくりかた

ざいりょう

トマト缶🍅(カルディ)

チキン、鶏肉お安いやつ手羽元でも。胸肉など。(唐揚げ用にカットしてないほうが安い)今回は２パック。

シーズニング(カルディ、あれば)

シーズニングソルト (ハーブソルト)

ヒマラヤンソルト［ふつうの塩でも］

レモンペッパー(カルディ)［なんでもいい］

パセリ(粉)

タイム(粉)

トリュフ塩(カルディ)なくても可。

にんにくチョリップ。赤唐辛子をにんにくで漬けたもの。カルディのパスタコーナーに置いてある。値段もそんなに高くない。

ネギ二本

つくりかた

お鍋かフライパンにお水を入れ、

トマト缶も差し引き、５分目位入れ、鶏肉を入れ、ネギをキッチンばさみで一口大に切り、鶏肉をキッチンばさみでお鍋の中で一口大に切ったあと、トマト缶を入れ、シーズニングソルト、シーズニング(トマト缶用)少々。パセリ、ヒマラヤンソルト、トリュフ塩少々、タイム少々。レモンペッパー少々を入れ、煮込む。オイルを入れ、煮込む。ちょうどお肉が煮えてネギも煮えてあまり固くならないうちに火をとめ、冷ます。

［手羽元はチキンを煮込んでるうちにキッチンばさみでそぎぎりにし(お鍋は火をとめておく)骨をとりだしてとろたくに煮込む。］

以上でできあがりです！！

トロトロ❤️