結構料理好きな私!

特に野菜をたくさん食べたいときにお勧めなのが

チエ蔵オリジナルの「もんじゃ焼き」!

一度お店で食べてから感動して

見よう見まねで作ってみたら、結構評判が良くて(身内でね)

それからというもの、キャベツがあまってるときとか

野菜をたくさん食べたいとき、なんでも細かく切って

もんじゃにするとペロッと食べられちゃいますにひひ

それにみんなでワイワイいいながら、小さいへらで

つついていると心も身体もポカポカになりますラブラブ

今日のもんじゃはお餅も入ってる「ゴマもんじゃ」

ゴマ好きなチエ蔵にとっては、たまら~んにひひ美味しさでした!

良かったら皆様もお試しあれ!です。

分量とかはいつも適当なので

材料と作り方だけ簡単に説明しま~すパー

<材料>

 ・キャベツ ・にんにく ・セロリ ・豚肉 ・もち ・チーズ

     (これらをすべて細かく切る)

<たね>

 ・お水 ・小麦粉 ・中濃ソース ・しょう油 ・だしの素

     (お水は多めにゆるい感じに)

ホットプレートにごま油をしいて、先に豚肉とにんにくを炒める。

そしてセロリとキャベツを軽く炒めて、たねを流し入れる。

均等にならして、上にチーズ、餅、ゴマを振るかける。

後はおこげを作りながらヘラで食べるだけチョキ

   待ちきれずにつつくマミーの手べーっだ!




                 ラッピーに感謝ドキドキ

                    チエ蔵