☆新鮮メジカ!!コレどうする?☆ | ☆ちえぞうでございます☆

さてさて
この大漁の
メジカはどうする

釣友に三分の二はお裾分け
三分の一は食べまーす


食べかけの写真で
申し訳ない

最近までは
お魚入りのご飯は
ニガテやったがやけど
コレが美味しく感じるようになったのは
お年のせいなのか
ビンボー症のせいなのか
定かではないのですが
マジで美味しかった

酢飯に
焼いたメジカをほぐして
混ぜるだけ

ちょびちょび冷蔵庫に
残っちょった
にんじん
こんにゃく
しめじは砂糖醤油で汁がないなるまで
適当に味付けしたけど
それもまぜて
すまきもまぜて
ちょちょっと
緑の大葉のせてオシマイ

こりゃクセになるわぁ

