昨夜は日曜日に釣り上げた
グレと石鯛の
煮物・たたき・お寿司をいただきに
高知市石立町の『石松』
へ行ってきた。
あっ！ごめんなさい。石鯛は頂き物でし。
っていうか、追い剥ぎしてきました。
浩三さん御免なさい・・・。
『石松』は釣ってきたお魚や、取れたてのお野菜の持込OKで、
早めに持参すると、予約時間までにお料理を構えてくれてます。
で・・・。
お味はというと・・・。
もう・・・。
言うこと無し・・・。
石鯛の煮物は皮も身も甘くて美味しい・・・。
たたきも、身が締まってて、甘くて美味しい・・・・。
お寿司も、石鯛もグレも味が変わらないほどの出来栄え！！
石鯛の皮と、肝、腸・・・。どれも最高に美味しかったでし