写真は無しでー。
山芋千切りの白だし和え(おつまみ用ストックw)
豚肉 50gくらい?
豆もやし 1/4袋
パスタを茹でる(規定6分だったので、5分半)
茹でている間に豚肉、豆もやしを炒める
豚肉に火が通ったら、火を弱めて山芋を白だしごと加える
焦げそうならパスタ茹で汁をin
茹でたパスタを加える
白だし、醤油で味をととのえ、最後にパターひとかけ(お好みで♪)入れたら出来上がり♪
バターは味がしっかりするので、さっぱりにしたければ不要。
山芋と醤油バターが合うなぁと思って入れてみたのでした。
豆もやしはちょっと多かったかもしれない。。。もっさもさ。
でも美味しかったので良いのです♪
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お昼過ぎに起きて作ったので、朝兼お昼ゴハン。
しっかり食べちゃいました。げふーん♪