久しぶりに湯浅豆腐店！

レッツぶんぶん！＆レッツ独神ファンタジスタ！

土曜日に海幸山幸に乗った時のお楽しみ！そうです。油津にある湯浅豆腐店さんに行くことです。なぜか日曜日が休みのため、ほとんど日曜日に乗る私にとっては難攻不落なところがあります。どう見ても、豆腐屋さんには見えないですよね。まさにスイーツ屋さんそのもの。オシャレな感じがする豆腐屋さんです。

もちろん、豆腐屋さんなので、豆腐もしっかり販売されていますが、私のハートを掴んだのは、この豆腐プリンと杏仁とうふです。本当に豆腐の材料だけでここまでできるの？というくらい、ハンパないレベルだと思います。砂糖を使わずにこの甘さを表現できることがすごいですよね。また、プリンではおなじみのタマゴも使っていないところがすごすぎます。まさに、豆腐のスイーツですよね。豆腐という概念を打ち破った最高傑作だと思います。また、必ずいただきたいところです。