湯浅豆腐店の豆腐プリン
レッツぶんぶん!&レッツ独神ファンタジスタ!
ということで、油津に出没したら、迷わず行けよ!湯浅豆腐店!行けばわかるさ!と言わんばかりに、今回も出没いたしました。見た感じは豆腐店とは思えないような感じですよね。ちょっとしたお菓子屋さんみたいな感じもするのですが、陳列棚には豆腐製品がいろいろあります。その中に豆腐プリンがあるワケです。1個190円!正直安いと思います。要冷蔵ということで、保冷用の氷容器をいただけますが、私はこの暑さということで、保冷バッグを準備しておきました。ようやく、本日いただくことになりました。
本当にこれが豆腐なのか?と思えるようなうまさだと思いますし、これは絶対に間違いない!と私は絶対の自信があります。砂糖はごく少量(新聞に書いてあった)、卵は一切使用していない、まさに豆腐・豆乳の甘さだけのプリンでしょう。底の黒蜜もうますぎます。新たなる日南の名物になってもおかしくない逸品だと思います。


