大輪

レッツぶんぶん！パスタはファミマ、ラーメンはサークルＫの私です。カップメン攻略の際、サークルＫははずせませんが、人吉まで行かないとないのがきついです。ＳＬ撮影の帰りに購入することが多いです。

現在の熊本ラーメンの原型ともなったと言われている玉名のラーメン。濃厚なスープに中細ストレート麺が特徴とされていますが、この大輪は、そのイメージとは少し違う感じのラーメンでした。見た目は本当にこってり濃厚な感じなのですが、いざいただいてみると、実にあっさり。コクはしっかりあるところがすごいですよね。にんにくチップは入っていなかったので、世間が言う玉名ラーメンとは少しかけ離れているかもしれないのですが、これはこれでうますぎました。もっとも、その土地のラーメンはこうでないといけない！というものもないし、いろいろな味や濃さがあってもいいじゃないか！と思います。いろいろ食べ歩いて、自分にぴったりのラーメン屋さんに通う！でいいと思います。




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